手酌でGO！

いや、どれもうまそうです！

たまたまでしょうか、澄まし系のものが集まりましたが、
なかなかどうして、一癖ありげな逸品揃いですわ。

興味深いのは、（わたしも含む）大抵のひとは
じぶんちの雑煮がシンプルな、ありふれたものだと認識しているらしいこと。
そりゃそうです。ひとんちの雑煮をまじまじと味わう機会なんか、そうそうあるもんじゃないものね。
（年始まわりだと、雑煮よりもまずお酒！だもんね。）

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ぼに　さま

>かつおと昆布で出汁をとったお吸い物風薄味のおつゆに鶏肉となるとを入れて、仕上げに三つ葉

おお、これは上品げですね。
でも、な・・・なると？？？
かまぼこ的な使いかたなのか？

義太郎さま

>鴨だしのお澄ましでシイタケ、にんじん、大根、鴨肉、
かまぼこ、ミツバに角モチ、香り付けに柚子片

澄まし系のものとしては、けっこう具沢山なのじゃないでしょうか。
鴨汁ってのが、奢ってますね！

モスリンさま

>鳥のだしで、鶏肉、小松菜、白滝、なると
>というシンプ
ちょっとまったぁぁぁぁあっ！！
雑煮にしらたきですか！？
いったいどんな状態で入ってるのか、激しく画像がほしいです！

>つきたての焼かない餅

これって、元日に餅つきをやるってことなんでしょうか。
つきたて餅おつゆに入れて、ドロドロにならないんでしょうか。
（それがまたたまらなかったりするんでしょうか。）
また、二日以降はどうなるんでしょうか。
興味はつきません・・・

mamaさま

>煮干だし、醤油味で、した茹でした大根とサトイモ、長ネギ、小松菜が入ります。
トッピングは鰹節

具材を下茹でする点・ダシ以外に動物質のものが入らない点がポイントでしょうか。
澄み切ったなかにも魚貝ダシが濃厚に香る感じ。なにげに現代的ですね。

kazemaruさま

>かに三昧
(メ`´)凸
雑煮ですってば。
あ、かに雑炊食いたい。（早くも胃もたれ気味）

なぎ　さま

>昆布だししょうゆ味の汁
>焼いた四角いもち　ほうれん草　なると　三つ葉

おお、またナルト出現。実はポピュラーなのか？

なぎ家は関東風ですね（あたりまえですが）。
逆に、そのエリアの伝統的なやつはどんな感じなんでしょ？

mizunoさま
>鰹だしのすまし仕立て。鶏肉、なると、小松菜

なるほど、こりゃシンプルの極みですね。
二日酔いの胃袋には優しそうです・・・餅以外は（爆）！

そ、それにしてもまたナルトが！これはもう一大勢力というほかありません。

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個人的に食べてみたいのは
ぼに家・義太郎家・mama家

話題賞＝モスリン家

場外乱闘＝kazemaru家

・・・ってとこでしょうか。

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MOGAMIさま

そうですね！明るく楽しく。
ＭＯＧＡＭＩさんには、お日様の下がよく似合います。

なべひろし　さま

なるほど、あれは“生オケ”でしたか。
でも変だなあ。なんで同じスタジオでやらないんだろう。
あと、演者がいかにも情感たっぷりに楽器弾いてるのに
出音はまったくギター無しってのは、
違和感ありますね。
むかしの歌番組って
けっこうそういうこと多かったですね。

チャーリーさま

年始早々忙しそうですね！
またどっかで遊んでください。あと、ギター教えて！（涙）

PAZUさま

旧年中はお世話になりました。
ことしも面白い遊びあったら混ぜてくださいね。

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